Кафе рейсер Honda CB750 1972 — проект Брэди Янга (Brady Young) и команды «Seaweed & Gravel». Мастерам потребовался практически год, чтобы переделать, возможно, лучший мотоцикл в истории. Однако, они работали над мотоциклом далеко не каждый день, поскольку проекты для других клиентов заставляли отвлекаться от Honda CB750 1972. В конечном счете, S&G считают, что всё это пошло только на пользу, поскольку они многому научились на других мотоциклах, избежав многих ошибок в переделке Honda CB750.
К большому сожалению, спецификации мотоцикла нет, но по фото можно сделать вывод, что проработана каждая деталь, начиная от шасси и заканчивая различными мелочами. Кстати, мотоцикл был продан за 15 000 долларов.
