За последние годы кафе рейсеры Harley-Davidson стали чрезвычайно популярны, сформировав собственную подкатегорию мотоциклов. Бегло взглянув на мотоциклы компании Милуоки, можно сказать, что они не подходят для кафестроения, поскольку тяжеловаты и громоздки, не говоря уже о двигателях. Талантливым мастерам, конечно, удается создавать что-то необычное, но только на базе Спортстера.
На самом деле объем работы, требуемый для модернизации Harley-Davidson Sportster в кафе рейсер, как на фотографиях, достаточно небольшой. В данном случае было установлено седло «Burly Cafe», руль «Burly Clubman», а вилку просто переделали, установив новые пружины и регуляторы преднатяга.
Другие особенности: