Японские ученые предлагают делать топливо из саке

Ученые всего мира стремятся придумать альтернативные виды топлива в связи с возрастающими ценами на бензин и его "неэкологичностью". Так, японские "умы" выдвинули свое предложение – автомобили можно заправлять топливом, созданным на основе продуктов, из которых традиционно готовится рисовая водка саке. Об этом пишет издание Scientific American.

Согласно проекту, власти Токио будут выделять средства для местных фермеров, которые предоставят отходы от своего урожая. В частности, ученые утверждают, что из рисовой шелухи можно получить чистый этанол. Подсчитано – для производства 0,5 литра этанола необходим 1 килограмм риса.

Первоначально проект стартует в качестве эксперимента. Если он окажется удачным, производство этанола на базе рисовой шелухи запустят в промышленных масштабах.